MUDANÇA DE HÁBITO

PLANEJAMENTO ALIMENTAR E MUDANÇA DE HÁBITO

PLANO DE ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

• fornece todos os nutrientes necessários à saúde
• tratamento para emagrecimento definitivo
• não impõe grandes sacrifícios
• não omite nenhum alimento nutritivo para a perda de peso

PRIMEIRO PASSO FUNDAMENTAL P/DAR INÍCIO AO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO:

• Não cometer excessos alimentares
• evitar o consumo de doces e alimentos gordurosos
• fazer no mínimo quatro refeições ao dia
• aumentar a quantidade dos alimentos: verduras, legumes, frutas e os grãos integrais

MUDANDO DE HÁBITO
Todos os nutrientes cumprem uma função importante no organismo, além de fornecer quilocalorias(kcal).

• Proteínas: formam os tecidos orgânicos(1 grama corresponde a 4 kcal). Possuem duas fontes alimentares:

1. animal ( carnes, aves, peixes, leite, queijos, ovos)
2. vegetal (leguminosas, denominadas feijões secos e nozes)

• Carboidratos: São principais fontes de energia celular (1 grama corresponde a 4 Kcal). fontes alimentares:

1. Cereais (exemplo: arroz, milho, aveia, trigo)
2. pães, biscoitos, massas
3. verduras de folhas (exemplo: alface, agrião, escarola, repolho)
4. legumes
5. leguminosas (exemplo: feijões, soja, ervilha seca)
6. tubérculos (exemplo: batata, mandioca)
7. frutas

• Lipídios (gorduras): fazem parte das membranas celulares, participam do processo de absorção das vitaminas A, D, E, K e representam uma fonte de reserva energética para o organismo (1 grama corresponde a 9 kcal):

1. gordura animal (banha, creme de leite, manteiga)
2. óleo vegetal (soja, milho, girassol, canola, azeite de oliva)

OBS.: Estas informações se completam com as DICAS e também com a DIETA NOTA 10 já publicada aqui anteriormente.

beijos