28 dezembro 2007
21 dezembro 2007
20 dezembro 2007
CIRCUITO SECA-TUDO
Já ouviu falar na "musculação aeróbica", uma alternativa poderosa para derreter os excessos e ainda definir os músculos?
É começar agora e se preparar para arrasar de biquíni em poucos dias.
Menos de 1 hora por dia. Esse é o tempo necessário para ganhar um corpo mais firme e definido. Quem garante é o personal trainer Leandro Rentes, da Competition (SP), que elaborou um circuito que ele chama de musculação aeróbica, pois intercala esses 2 tipos de treino. Assim, além de desenhar as curvas, torra até 500 cal. por sessão. “O segredo está em não fazer intervalo entre as estações para obrigar o corpo a trabalhar sem parar, saindo de um exercício de resistência muscular localizada para um aeróbico. Como o músculo já vai estar cansado do desgaste localizado, o trabalho aeróbico potencializa o gasto energético, pois exige mais do metabolismo, acelerando a queima de gordura”, explica ele. Na prática você deve passar 2 vezes pelo circuito, fazendo pausas de 1 minuto e meio entre eles. Malhando 3 vezes por semana, em dias alternados, no primeiro mês já é possível notar uma boa diferença na balança”, diz Leandro. Vamos lá!
1. step Suba e desça do step em ritmo acelerado, alternando as pernas durante 3 minutos. Em seguida faça 40 polichinelos.
2. flexão de braço Deitada de bruços, mãos e joelhos apoiados no chão, cotovelos voltados para fora. Desça o tronco (até quase tocar o solo), mantendo o abdômen contraído e o pescoço alongado na linha da coluna, e volte. Faça 15 repetições.3. e 9. pular corda Pule em ritmo moderado durante 5 minutos
4. abdominal Deitada, pernas um pouco afastadas, pés e lombar apoiados no chão, mãos atrás da cabeça e cotovelos abertos. Eleve o tronco até tirar os ombros do solo, concentrando a força na barriga, e volte. Mantenha a lombar no chão e o pescoço relaxado. Faça 20 repetições.
5.glúteos 6 apoios Mãos, cotovelos e joelhos no chão. Eleve uma das pernas flexionada a 90 graus, até o joelho ultrapassar a linha dos quadris, e volte sem deixar o joelho tocar o solo. Ao final da série repita com a outra perna. Para turbinar o movimento, use caneleiras de 3 ou 4 kg. Faça 15 repetições para cada lado.
6. agachamento Em pé, pernas afastadas na largura dos quadris, mãos na cintura. Com o tronco ligeiramente inclinado à frente, abaixe flexionando os joelhos a 90 graus e volte. Faça 15 repetições.
7. remada unilateral Em pé, tronco inclinado à frente, um pé em cima de um banco com o braço do mesmo lado apoiado e o outro segurando 1 halter de 3 kg. Flexione esse cotovelo para trás e volte. Ao fim da série troque a perna e repita o exercício com o outro braço. Faça 15 repetições de cada lado.
8. rosca simultânea + tríceps mergulho Em pé, pernas na largura dos quadris, joelhos semiflexionados, segure 2 halteres de 3 kg. Flexione os cotovelos trazendo os pesos em direção aos ombros e volte. Faça 15 repetições. Depois, com os joelhos semiflexionados, braços estendidos e mãos apoiadas no assento de um banco, flexione os cotovelos a 90 graus, levando o bumbum em direção ao chão, e volte. Faça 15 repetições. Então repita mais 1 série de cada exercício.
fonte: Corpo a corpo
17 dezembro 2007
CREME DE PAPAYA (LIGHT)
Modo de Preparo:
Retire a casca e as sementes do mamão papaya. Bata a polpa no liqüidificador com o adoçante ou amasse com um garfo. Coloque a polpa batida em um recipiente fechado e leve ao freezer até o congelamento. Retire do freezer, corte em pedaços e bata no liqüidificador com o creme de leite e o sorvete de creme. Sirva em taças e adicione 1 colher (sobremesa) de groselha diet em cada uma.
Obs.: Ao descongelar bata novamente no liqüidificador. Se quiser ao invés da groselha, adicione licor de cassis(groselha), mas aí as calorias vão aumentar.
13 dezembro 2007
Dieta do Atum

O que propõe: o consumo de várias porções de atum enlatado. Sendo assim, tem carência de carboidratos, cálcio, ferro e outros nutrientes importantes, além de excesso de gorduras e proteínas de origem animal, o que sobrecarrega os rins.
Opinião de especialista: até para quem gosta muito desse peixe, consumi-lo no dia-a-dia passa a ser repetitivo, monótono e, por isso mesmo, acaba tornando o programa bem mais difícil de ser cumprido. Outro ponto fraco é ter apenas três refeições por dia, que prejudica o emagrecimento o correto é incluir mais dois ou três lanches, a fim de evitar uma fome exagerada. O único lado positivo é que o atum é rico em ômega 3, ácido graxo insaturado que faz bem à saúde.
"A baixa ingestão de fibras e cálcio, em função da ausência de alimentos como leite e derivados, é prejudicial a longo prazo, pois causa um enorme déficit no organismo. A privação de carboidratos também pode levar à falta de energia e mau humor, principalmente em pessoas que praticam atividade física"
11 dezembro 2007
Bom dia
Bom dia a todas as pessoas lindas que frequentam o Dia a dia!
Gostaria de lembrar que estamos perto do Natal e Ano Novo e a ansiedade está aflorando em todos, então tente lembrar-se que você não fará tudo o que quer em uma semana ou duas, e se sair da linha tente sair da dieta no dia ou na noite de natal e ano novo, e volte a maneirar na alimentação saudável no dia seguinte, colocando em seu cardápio muita salada que contenha salsão ou aipo, pepinos, salada de folhas, frutas, para desintoxicar dos exageros.
Pode comer um pouco de tudo e não TUDO de um pouco, hehe.
E, lembre-se! Tudo que ganhará, vai somar ao que você já precisa eliminar, ame-se!
Tente lembrar-se do que já conseguiu, e não ponha tudo a perder ficando ao invés de um ou dois dias de comemoração, uma semana ou um mês, porque somente você é capaz de saber o quanto é difícil voltar depois, então sinta-se feliz, mas não comemore na comida, comemore colocando uma roupa que não lhe servia à muito tempo, é sempre melhor...e se não conseguiu totalmente seus objetivos, não caia na velha conversa...ah não vou conseguir mesmo, ou...amanhã eu vejo, porque isso pode por a perder todo seu trabalho!
Aproveite também para dançar bastante, assim queimará calorias e estará comemorando muito e estará feliz!
Você é dono(a) da sua mente, exercite-a para o seu bem!
beijos
05 dezembro 2007
Ganho de massa muscular
GANHO DE MASSA MUSCULAR
Para quem está preocupado com a definição, manutenção e o aumento dos músculos (hipertrofia muscular) é importante saber que uma alimentação que fornece diariamente de 12 a 15% do valor calórico total em proteínas é suficiente para atender as necessidades de quem pratica atividade física com essa finalidade.
Os alimentos fontes de proteínas (leite, iogurtes, queijos, carnes, peixes, aves, ovos, feijões, nozes) não devem ser consumidos muito próximos do início e término das atividades físicas, uma vez que têm uma digestão mais lenta e, com isso, provocam o desconforto gástrico. Alimentos ricos em proteínas devem ser consumidos distantes dos horários de atividade física e de forma fracionada, ou seja, em várias refeições ao longo do dia, garantindo o melhor aproveitamento dos aminoácidos na recomposição das fibras musculares, manutenção e formação dos músculos.É importante também não descuidar do consumo de carboidratos na quantidade e horários recomendados. Além de garantir a manutenção do tônus muscular, os carboidratos mantêm os depósitos de glicogênio muscular e hepático sempre repletos e preservam a utilização da proteína como fonte de energia.
A maioria das pessoas só dão atenção a parte concêntrica do exercício, onde você contrai o músculo (levanta o peso), mas na faze negativa (quando você volta o peso na fase inicial) geralmente as pessoas tem o costume de largar o peso, ou porque a carga está muito elevada ou porque não sabem a importância da parte negativa do exercício. O que é a principal fase para atingir a hipertrofia. Coma Peixe
Isso mesmo, a carne de peixe contem uma grande quantia de gordura boa, salmão é um exemplo. Você já deve ter ouvido falar de Omega-3. Essa gordura faz com que o músculo fique mais sensivel a insulina, ou seja, ela facilita o transporte de glicogênio e aminoácidos para dentro do músculo.
É isso mesmo que você leu. Sódio é um mineral muito importante para o crescimento muscular. Porém é conhecido e tem uma má reputação pois a ingestão gera retenção de água, é o terror de todo fisiculturista perto de competição. O lado bom é que a ingestão de sódio ajuda na absorção de carboidratos e aminoácidos e também deixa o músculo mais sensível a insulina.
Exercícios aeróbicos são um detrimento no ganho de massa muscular. Aeróbicos interferem no ganho de força, na recuperação enquanto queima o nosso valioso glicogênio e aminoácidos da cadeia ramificada em nossos músculos. Faça uma escolha, fique magro ou ganhe massa muscular, fazer os dois é impossível.
Muitos iniciantes cometem o grave erro de achar que no treinamento com pesos, mais treino significa mais ganhos, o que acontece é o contrário, quanto mais treino menos ganhos. O que você tem que manter é um treino frequente, no sentido de treinar os dias necessários e não desistir. Ganho de massa muscular ocorre quando estamos descansando e não quando treinamos, como a maioria dos iniciantes imaginam. Então, sem descanso, sem ganhos. Simples…
02 dezembro 2007
DIETA DA SOPA DE REPOLHO
A dieta da sopa se baseia num cardápio semanal onde o principal alimento é uma sopa a base de repolho, que pode ser consumida à vontade. Alguns seguidores dessa dieta afirmam que conseguem perder 4 kg por semana, porém especialistas em nutrição que examinaram a dieta dizem não ser possível obter tais resultados e também afirmam que o cardápio semanal é excessivamente rica em sódio e pobre em proteínas.
RECEITA DA SOPA DE REPOLHO
Ingredientes:
1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta
Modo de Preparo:
Coloque todos os vegetais em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos os vegetais estiverem cozidos e junte as ervas.
Cardápio Semanal
Em todos os dias, tome o quanto de sopa quiser, e o quanto de líquidos não calóricos quiser, e em cada dia da semana, pode comer os seguintes alimentos:
Segunda: Apenas frutas, qualquer fruta menos banana
Terça: Apenas vegetais, incluindo batata
Quarta: Apenas fruta ou vegetal, menos banana ou batata
Quinta: Até 8 bananas e 8 copos de leite
Sexta: Carnes, frango, peixe até 400 gramas. Pode também comer até 6 tomates e beber até 8 copos de água. Pelo menos um prato da sopa.
Sábado: Carnes, frango, peixe e vegetais. Pelo menos um prato da sopa.
Domingo: Arroz integral, vegetais e suco de fruta sem açúcar
Pronto! Mais uma dieta! Você escolhe, eu apenas publico para que você tenha acesso a todas que aparecem. O sucesso de cada uma depende de você!
01 dezembro 2007
AIDS
O laço vermelho é visto com símbolo de solidariedade e de comprometimento na luta contra a aids. O projeto do laço foi criado, em 1991, pela Visual Aids, grupo de profissionais de arte, de New York, que queriam homenagear amigos e colegas que haviam morrido ou estavam morrendo de aids.O laço vermelho foi escolhido por causa de sua ligação ao sangue e à idéia de paixão, afirma Frank Moore, do grupo Visual Aids, e foi inspirado no laço amarelo que honrava os soldados americanos na Guerra do Golfo.Foi usado publicamente, pela primeira vez, pelo ator Jeremy Irons, na cerimônia de entrega do prêmio Tony Awards, em 1991.
"A aids não é mortal. Mortal somos todos nós."
(Herbert de Souza, o Betinho)
O Dia Mundial da AIDS, celebrado em primeiro de dezembro, leva por tema:
"Você pode fazer um mundo melhor. Escute, aprenda e viva com a realidade da AIDS."
Estes dados peguei no N'Roses da minha amiga Guga, lá você pode ter mais informações.
29 novembro 2007
O SUCESSO DA DIETA DEPENDE DE VOCÊ
"Acredite que a vida vale a pena ser vivida, e sua crença ajudará a tornar isso realidade."
Levando em conta que toda dieta, nos deixa ansiosa(o)s, deixo abaixo algumas dicas para ter sucesso em sua dieta, sendo ela qualquer que seja a escolhida, siga-a direitinho, senão você estará sempre começando...experimente continuar, a sensação é muito boa.
- Pense e convensa-se que você é um ser humano único
- Você é responsável por si, pelo corpo e pelo peso que ele tem
- Você é sua própria autoridade e que o poder de modificação está em você mesma(o)
- Você é sua(seu) melhor amiga(o), se valoriza e trata-se muito bem
- Não tente advinhar o final e sim faça a dieta que escolheu
- Abandone o papel de vítima diante da obesidade
- Abandone a relação de dependência que tem com a comida
- Aja a seu favor, por você, visando seu bem-estar
E tente evitar comparações na eliminação de seu peso com outra pessoa, a qual faz a mesma dieta, muitas pessoas eliminam mais lentamente peso, mas muitas vezes continuam por mais tempo eliminando.
"Uma atitude não é eterna! É necessário saber viver os diversos momentos da vida para obter resultados satisfatórios."
21 novembro 2007
DIETA ANTI-BARRIGA
Em primeiro lugar vamos citar os refrigerantes, os sucos e até mesmo a água que, ingeridos durante as refeições, dificultam o processo digestivo. Infelizmente, alguns alimentos, embora nutritivos, devem ser consumidos com moderação, pois atrapalham a sua intenção de secar aquele ponto tão marcado.
“Bons exemplos são: feijão, couveflor, brócolis, repolho, doces, comidas ricas em carboidratos, leite e seus derivados (estes dois prejudicam quem tem intolerância à lactose ou à proteína do leite), esclarece a nutróloga. Segundo ela, os produtos gordurosos e açucarados estufam o abdômen. “Isso ocorre porque as gorduras trans e saturadas dificultam a metabolização dos alimentos, enquanto o açúcar provoca a fermentação no intestino”, define.
Durante o regime, evite exagero com os laticínios, que também distendem o abdômen.
Este menu é rico em alimentos que impedem o acúmulo de gordura, auxiliam na digestão e, principalmente, ajudam a secar o abdômen.
Alimentos diuréticos
Segunda-feira
1 omelete com 1 fatiade presunto e queijo
3 nozes
5 morangos
1 xíc. de chá ou café com adoçante
lanche da manhã:1 fatia média de queijo branco magro
Almoço:
1 prato de salada de folhas variadas,
1 palmito,
3 rodelas de tomate,
temperado com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva
1 filé de frango assado
Lanche da tarde:
3 fatias de presunto magro
3 fatias de mussarela
200 ml de suco light
Jantar:
Salada de folhas variadas,
2 col. (sopa) de uva-passa temperada com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva
1 filé de peixe grelhado
1 col. (sopa) de creme de espinafre
Ceia: 2 taças de gelatina diet
Terça-feira
2 fatias de pão integral
1 fatia de presunto
1 fatia de queijo branco
1 xíc. (chá) de café com adoçante
Lanche da manhã: 1 pêra
Almoço:
Salada de folhas variadas,
2 palmitos e 3 rodelas de tomate,
temperada com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva
1 bife magro grelhado
Lanche da tarde:10 uvas
Jantar:
Salada de folhas variadas,
1 palmito e 3 azeitonas
1 filé de frango grelhado
2 col. (sopa) de cenoura refogada
Ceia: 1 fatia média de queijo branco, 1 xíc. de chá com adoçante
Quarta-feira
Café da manhã:
2 fatias de pão integral
1 fatia de queijo mussarela light
1 xíc. de chá ou café com adoçante
Lanche da manhã:1 goiaba
Almoço:
1 filé frango grelhado
salada de folhas variadas,
2 rodelas de tomate temperadas com 1 col.(sobrem.) de azeite de oliva
extravirgem
Lanche da tarde:1 maçã
Jantar:
1 hambúrguer grelhado
1 fatia de pão integral
Salada de folhas variadas temperadas com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva
Ceia:1 taça de gelatina diet
Café da manhã: 2 fatias de pão integral
1 col. (chá) de requeijão light
1 xíc. (chá) de café ou chá com adoçante
Lanche da manhã: 2 nozes
Almoço: 2 col. (sopa) de carne de panela
Salada de folhas variadas e 2 rodelas de pepino, temperada com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva extravirgem
Lanche da tarde: 1 fatia média de queijo branco
1 torrada integral
Jantar:1 omelete feito com 2 claras e 1 gema,
1 col. (sopa) de tomates picados,orégano a gosto e 1 fatia de mussarela
salada de folhas variadas temperada com 1 col. (sobrem.) de azeite de oliva extravirgem
Ceia: 1 taça de gelatina de morango
Sexta-feira
Café da manhã:1 fatia média de queijo branco
1 pote de iogurte de fruta light
1 torrada integral
Lanche da manhã: 5 morangos
Almoço: Salada de folhas variadas, temperada com azeite de oliva
1 filé de pescada
4 col. (sopa) de risoto de camarão
Lanche da tarde: 1 salsicha com mostarda
2 tomates-cereja
Jantar: Salada de folhas variadas, temperada com azeite de oliva
1 prato (sobrem.) de estrogonofe de peru
2 col. (sopa) de arroz integral
Ceia: 1 taça de gelatina diet
Sábado
2 col. (sopa) de aveia
3 ameixas
Lanche da manhã: 1 barra (30 g) de chocolate diet
Almoço: Salada de folhas à vontade, temperada com azeite de oliva
1 fatia média de berinjela à parmegiana light
1 goiaba
Lanche da tarde: 1 fatia média de bolo de cenoura
1 xíc. de chá com adoçante
Jantar: Salada de folhas à vontade, temperada com azeite de oliva
1 omelete com queijo cottage
Ceia: 1 taça de gelatina diet
Café da manhã: 3 col. (sopa) de flocos de milho sem açúcar
1 pote de iogurte de morango light
Lanche da manhã: 1 sobremesa de chocolate light
Almoço: Salada de folhas à vontade, temperada com azeite de oliva extravirgem
1 prato (sobrem.) de pene com abobrinha e kani
Lanche da tarde: 1 fatia média de bolo de cenoura
200 ml de suco light
Jantar: Salada de folhas à vontade, temperada com azeite de oliva
1 prato (sobrem.) chuchu light à bolonhesa
2 col. (sopa) de arroz integral
Ceia: 1 taça de gelatina diet
Lanche da manhã(apenas 1 opção)
1 pote de iogurte light
1 fatia de mussarela ou queijo branco
Frutas: 2 ameixas, 4 damascos, 1 kiwi, 1 laranja, 1 maçã, ½ manga, 1 fatia média de melão, 10 morangos, 1 pêra, 2 pêssegos, 10 uvas1 unidade de barra de cereal light1 fatia de peito de peru ou presunto magro
1 polenguinho light
Lanche da tarde(apenas 1 opção)
1 barra de 30 g de chocolate diet
1 torrada integral com ricota
1 fatia de chester ou lombo canadense
Frutas: 2 ameixas, 4 damascos, 1 kiwi, 1 laranja, 1 maçã, ½ manga, 1 fatia média de melão, 10 morangos, 1 pêra, 2 pêssegos, 10 uvas
Fonte: Uol- Dietas já
Obs.: Uma boa dica é imprimir a dieta do dia, para que não se perca.
19 novembro 2007
PLANEJANDO O EXERCÍCIO FÍSICO
- caminhada
- natação
- ciclismo
- corrida
Comprovadamente queimam gorduras durante sua prática.
A caminhada, por exemplo, não exige nenhuma habilidade especial. Não é necessário ser "bom em esportes".
Você necessitará apenas de:
- uma roupa confortável
- um bom par de tênis
- meias de algodão são indispensáveis
- vontade de tornar-se mais ativo
Para quem está iniciando uma atividade esportiva, a caminhada é o modo mais fácil, barato e agradável de reduzir o peso em excesso.
- Cuide bem da própria hidratação, tomando bastante água.
- Faça o seu horário e reserve de 30 a 45 minutos para caminhar numa intensidade moderada.
Esses 30 ou 45 minutos podem ser feitos de forma contínua ou em sessões de 10 ou 15 minutos divididas ao longo do dia. Que tal?
- Caminhar no intervalo do trabalho.
- Usar escadas em vez do elevador ou escadas rolantes quando for subir apenas alguns andares.
Quanto mais ativo você se tornar, mais quilocarlorias queimará.
A quantidade de gordura utilizada é proporcional à duração do exercício.
Comece devagar, fixando metas realizáveis e aumente aos poucos.
A regularidade da prática do exercício é o ponto-chave. Por isso, o tipo de exercício que você escolher tem que ser de alguma forma prazeroso.
Pelo menos 3 dias por semana são necessários para produzir alterações favoráveis no peso corporal, porém nada impede que se caminhe todos os dias.
Os efeitos do gasto calórico provocados pelos exercícios são cumulativos (30 minutos de caminhada gastam uma média de 200 a 300 kcal), de modo que um exercício moderado, realizado rotineiramente, tem efeito dramático através do tempo, queimando os indesejáveis depósitos de gorduras corporais.
Esta postagem é integrante às outras já publicadas abaixo, juntamente à dieta nota 10.
15 novembro 2007
MUDANÇA DE HÁBITO
- fornece todos os nutrientes necessários à saúde
- tratamento para emagrecimento definitivo
- não impõe grandes sacrifícios
- não omite nenhum alimento nutritivo para a perda de peso
PRIMEIRO PASSO FUNDAMENTAL P/DAR INÍCIO AO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO:
- Não cometer excessos alimentares
- evitar o consumo de doces e alimentos gordurosos
- fazer no mínimo quatro refeições ao dia
- aumentar a quantidade dos alimentos: verduras, legumes, frutas e os grãos integrais
MUDANDO DE HÁBITO
Todos os nutrientes cumprem uma função importante no organismo, além de fornecer quilocalorias(kcal).
- Proteínas: formam os tecidos orgânicos(1 grama corresponde a 4 kcal). Possuem duas fontes alimentares:
- animal ( carnes, aves, peixes, leite, queijos, ovos)
- vegetal (leguminosas, denominadas feijões secos e nozes)
- Carboidratos: São principais fontes de energia celular (1 grama corresponde a 4 Kcal). fontes alimentares:
- Cereais (exemplo: arroz, milho, aveia, trigo)
- pães, biscoitos, massas
- verduras de folhas (exemplo: alface, agrião, escarola, repolho)
- legumes
- leguminosas (exemplo: feijões, soja, ervilha seca)
- tubérculos (exemplo: batata, mandioca)
- frutas
- Lipídios (gorduras): fazem parte das membranas celulares, participam do processo de absorção das vitaminas A, D, E, K e representam uma fonte de reserva energética para o organismo (1 grama corresponde a 9 kcal):
- gordura animal (banha, creme de leite, manteiga)
- óleo vegetal (soja, milho, girassol, canola, azeite de oliva)
OBS.: Estas informações se completam com as DICAS e também com a DIETA NOTA 10 já publicada aqui anteriormente.
beijos
13 novembro 2007
KIBE DE QUEIJO
Hoje resolvi postar uma receita light muito gostosa por sinal, para que possa diversificar seu cardápio e ficar animada com sua dieta.
QUIBE DE QUEIJO
- 12 colheres (sopa) de trigo
- 2 cebolas grandes raladas
- 3 cenouras médias cruas raladas
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- hortelã picada
- sal
Recheio:
- 4 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 2 pimentões vermelhos cortados em tiras
- 1 alho picado
- 200 g de mussarela em fatias
- salsa picadinha
- sal
Modo de preparo:
Massa: Coloque o trigo de molho. Esprema bem o trigo, junte a cenoura, a cebola, o queijo ralado, a hortelã e o sal. Misture tudo e coloque metade da mistura em uma assadeira untada. Reserve.
Recheio: Refogue os tomates com a cebola, os pimentões, o alho, o sal e a salsinha. Coloque o refogado na assadeira e espalhe a mussarela por cima. Coloque o restante da mistura, corte em quadradinhos e leve para assar.
Obs.: Pode-se fazer em maior quantidade, dei somente esta quantidade para quem está em dieta e não quer enjoar dos alimentos.
1/6 desta receita contém: 1 carboidrato e 1 proteína.
08 novembro 2007
meme

Recebi este meme da Áurea do Aukimia, da Guga do N'Roses , da Jhulya do Cantinho da Juhlya e da Elo Encantos de Fada ele nos possibilita conhecer um pouquinho de nossos amigos!
Uma hora: agora
Um astro: Sol
Um móvel: cadeira
Um líquido: água
Uma pedra preciosa: ametista
Uma árvore: Romã
Uma flor: margarida
Um aninal: cachorro
Uma cor: branca
Uma música: Atrás da porta
Um livro: O valor das pequenas coisas
Uma comida: salmão
Um lugar: praia
Um verbo: amar
Uma expressão: Por pior que esteja hoje, lembre-se tem o amanhã
Um mês: setembro
Um número: 5
Um instrumento musical: violão
Uma estação do ano: primavera
Um filme: Inteligência Artificial
Estou deixando estes selinhos nos meus três blogs, porque fui privilegiada e recebi de pessoas diferentes, nos meus cantinhos que tanto amo, então gostaria que vocês passassem adiante e soubessem que estão no Receitas da Tia Dete , no Dia a dia e também no Dia a dia com você, é só passar e me conhecer melhor.
05 novembro 2007
NUTRIÇÃO
Você come com mais propriedade se comparar os alimentos afins
Carne escura de frango x branca

A musculatura do peito do frango (carne branca) é acionada para bater as asas, um movimento rápido e de duração curta que não pede grande estoque de energia, produzida a partir da gordura. É por isso que essacarne branca apresenta menos da metade da gordura presente nas partes escuras (coxas e sobrecoxas). Portanto, grelhada ou assada, opte pela branquinha. Mais: a maior parte da gordura das aves encontrase debaixo da pele. Sua remoção diminui significativamente a quantidade desse nutriente.
Pão de grãos x de trigo integral

Pão integral é mais saudável que o branco. Existem muitos tipos no mercado - como de aveia, de grãos, de trigo -, e a quantidade de fibras e de nutrientes varia entre eles. Assim, o ideal na hora da compra é verificar qual possui maior quantidade de fibras e menor quantidade de gorduras trans e hidrogenada, tipos que devem ser consumidos o menos possível, pois causam aumento do colesterol ruim (LDL) e diminuição do bom (HDL).
Ovo branco x marrom

Por dentro eles são iguais. Mas ovo de casca branca vem de galinha com penas brancas. Os marrons são produzidos por galinhas com penugem vermelha. Não há diferença no gosto ou nos nutrientes. Um ovo (50 gramas) fornece cerca de 77,5 calorias; 6 gramas de proteína; 5,5 gramas de gordura e 268,5 mg de colesterol. Os marrons só custam mais caro porque as aves vermelhas são maiores, comem mais e, portanto, têm um custo alto ao criador.
Uva passa escura x clara

Não, as escuras não vêm de uvas vermelhas. Ambos os tipos se originam da uva thompson (verdes, pequenas e sem semente). Mas a escura é seca ao sol e, por isso, fica bronzeada. Já as claras são secasem lugares fechados e aquecidos, tratadas com dióxido sulfúrico para manter a cor. Porém, elas são mais úmidas, cheinhas e caras também. Para produzir 1 quilo de passas são necessários mais de 4 quilos de uvas frescas. Uma xícara de passas tem 300 calorias.
Aveia em flocos x farelo x farinha de aveia

Encontramos por aqui a aveia em flocos, o farelo e a farinha de aveia.Indiferentemente da forma apresentada, a aveia tem cerca de 4 gramas de fibra por uma porção de 40 gramas e é muito bem-vinda ao cardápiodiário. Por ser rica em fibras solúveis, auxilia a função intestinal, ajudaa baixar os níveis de colesterol e a controlar o diabetes.
Pepino comum x em conserva x japonês

O pepino pertence à família das cucurbitáceas, a mesma da abóbora, da moranga e da melancia. Como contém 95% de água, seu valor calórico é baixo: 15 calorias no comum e no japonês e 20 calorias no mantido em conserva (100 gramas). O pepino in natura e o pepino em conserva têm quase a mesma quantidade de calorias. Mas o em conserva possui muito sódio por causa do sal que vai nele, o que pode não ser boa opção para pessoas com pressão alta e com retenção de líquido.
Posta de salmão x filé

A posta inclui os dois lados do peixe, inclusive o osso. O que garante um pouco mais de sabor e de gordura. O filé não tem osso e às vezes é servido sem pele. Embaixo dela há maior concentração de gordura, conhecida como ômega 3. Ela é benéfica por ter um efeito cardioprotetor. Mas como a gordura está presente no salmão todo - na pele e na carne -, mesmo quando ela é retirada, esse peixe continua sendo uma opção saudável para quem quer se prevenir de doenças cardiovasculares.
Corn flakes x cereal de fibras x musli tradicional

Em termos de vitaminas, não há muita diferença entre eles. Os integrais(musli e fibras) possuem vitaminas do complexo B, e o corn flakes tem essas vitaminas adicionadas na fabricação. Já as calorias variam. Uma porção de 30 gramas tem: 75 cal (fibras), 112 cal (musli) e 110 cal (corn flakes). E o campeão em fibras, com cerca de 10 gramas, é mesmo o de fibras.