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29 maio 2008

CARDÁPIO 1.400 Kcal

10:37
Estou colocando um cardápio especial de 1.400 CALORIAS, colorido para que você , assim como eu consiga segui-lo e substituir os alimentos com mais facilidade. Os horários, coloquei conforme eu sigo, você pode por exemplo adaptá-los para: 7,10,12:30/13, 16, 19:30, ou de acordo com o seus horários, só não deixe intervalos maiores entre as refeições.

SEGUNDA-FEIRA

Café da manhã: 8 horas
2 fatias de pão integral com margarina light e 1 copo (250 ml) de leite desnatado Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Alface e beterraba(à vontade)
3 colheres(sopa) de acelga refogada, 4 colheres(sopa) de feijão, 1 filé de frango grelhado (100g) e 1 cacho de uva
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Salada variada, 3 colheres(sopa) de cenoura cozida, 4 colheres(sopa) de arroz, 1 fatia de carne assada(80g) e 1 fruta

TERÇA-FEIRA

Café da Manhã: 8 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco e chá com adoçante
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Rúcula e tomate cereja (à vontade)
3 colheres(sopa) de espinafre cozido, 4 colheres(sopa) de arroz integral, 3 colheres(sopa) de soja, 1 filé de salmão grelhado(100g) e 1 fatia de abacaxi
Lanche 2: 3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Sanduíche: 2 fatias de pão integral com requeijão light, e colheres(sopa) de atum light, pepino, alface e 1 fruta

QUARTA-FEIRA
Café da manhã: 8 horas
2 fatias de pão integral com margarina light 1 copo(250 ml) de leite desnatado
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Chicória e pepino (á vontade)
3 colheres(sopa) de vagem refogada , 1/2 escumadeira de nhoque ao sugo, 3 colheres(sopa) de ervilha, 3 pedaços de carne cozida e 2 ameixas
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Salada variada, 3 colheres(sopa de abóbora cozida, 4 colheres(sopa) de arroz integral, 1 filé de peixe grelhado(80g) e 1 fruta

QUINTA-FEIRA

Café da Manhã: 8 horas
3 torradas integrais com requeijão light e 1 copo(250 ml) de leite desnatado
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Alface e palmito (à vontade)
3 colheres(sopa) de abobrinha refogada, 4 colheres(sopa) de arroz, 3 colheres(sopa) de feijão, 1 peito de frango assado(100g) e 1 maçã
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Salada variada
3 colheres(sopa) de espinafre cozido, 4 colheres(sopa) de arroz, 3 pedaços de carne cozida e 1 fruta

SEXTA-FEIRA

Café da manhã: 8 horas
2 fatias de pão integral com 2 fatias de queijo branco e chá com adoçante
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Rúcula e cenoura ralada(à vontade)
3 colheres(sopa) de brócolis refogado, 3 colheres(sopa) de purê de batata, 3 colheres(sopa) de grão de bico, 1 bife pequeno(100g) grelhado e 1 cacho de uva
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Salada variada
3 colheres(sopa) de acelga refogada, 4 colheres(sopa) de arroz, 1 filé de frango grelhado(80g) e 1 fruta

SÁBADO

Café da manhã: 8 horas
2 fatias de pão integral com requeijão light, 1 copo(250ml) de leite desnatado
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Agrião e tomate (à vontade)
3 colheres(sopa) de abóbora cozida, 4 colheres(sopa) de arroz integral, 3 colheres(sopa) de feijão, 1 filé de pescada grelhado(100g) e 1 laranja
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 8:30 horas
Sanduíche: 2 fatias de pão integral com patê de ricota, 2 fatias de peito de peru, tomate e alface e 1 fruta

DOMINGO

Café da manhã: 8 horas
3 torradas integrais com margarina light e 1 copo de leite desnatado
Lanche 1: 11 horas
1 fruta + 1 iogurte light
Almoço: 14 horas
Rúcula e tomate seco(à vontade)
3 colheres de couve-flor cozida, 2 escumadeiras rasas de espaguete à bolonhesa, 3 colheres (sopa) de ervilha e 1 taça de salada de frutas
Lanche 2: 17 horas
3 torradas integrais com 3 fatias de queijo branco + chá com adoçante
Jantar: 20:30 horas
Salada variada
3 colheres(sopa) de vagem refogada, 4 colheres(sopa) de arroz, 1 coxa de frango assada e 1 fruta


Para melhor resultado, procure seguir os horários(os colocados foram como exemplos, procurar comer de 3 em 3 horas) e as quantidades recomendadas.
OBS.: Opcional- consumir 1 porção de DOCE, 1 - 2 x/semanas(verifique as quantidades na lista de substitutos).

LISTA DE SUBSTITUTOS
SUBSTITUA OS ALIMENTOS DE ACORDO COM O GRUPO (COR) E A REFEIÇÃO

CARBOIDRATOS (EM LARANJA)

Café da Manhã/Lanches

  • 1 pão francês
  • 2 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de pão de forma integral
  • 3 bisnaguinhas
  • 3 torradas
  • 4 bolachas simples(água e sal, cream cracker, etc)
  • 2 1/2 colher(sopa) de Cereal matinal(aveia, granola, sucrilhos...)
  • 1 barra de cereais
  • 1 pacote de bolacha tipo "club social"
  • 1 unidade média de pão de queijo

Almoço/Jantar

  • 4 colheres(sopa) de arroz branco ou integral
  • 1,5 escumadeiras de macarrão ou nhoque
  • 3 colheres(sopa) de purê de batata
  • 2 batatas cozidas
  • 3 colheres(sopa) de mandioca cozida
  • 2 colheres(sopa) de farofa
  • 1 fatia média de torta
  • 2 panquecas pequenas
  • 5 colheres(sopa) de milho verde
  • 4 colheres(sopa) de polenta
  • 4 colheres(sopa) de farinha de mandioca

REGULADORES (EM VERDE)

Café da Manhã/Lanches

  • 1 banana pequena
  • 1 pera média
  • 1 maçã média
  • 1 fatia de abacaxi
  • 1/2 mamão papaia
  • 1/2 manga média
  • 1 kiwi
  • 1 cacho de uva pequeno
  • 1 copo de suco de fruta natural
  • 1/2 copo de suco de laranja
  • 1 taça de salada de frutas

Almoço/Jantar

Salada(verduras e legumes crus):

  • agrião
  • alface crespa, americana, roxa...
  • rúcula
  • almeirão
  • pepino
  • palmito
  • repolho
  • cenoura ralada

Legumes e verduras cozidos:

  • brócolis no vapor
  • espinafre refogado
  • escarola refogada
  • abobrinha cozida
  • chuchu cozido
  • couve-flor cozida
  • abóbora cozida

Frutas: Idem café da manhã

PROTEÍNAS (EM AZUL)

Café da Manhã/Lanches

  • 1 pote de iogurte light ou natural desnatado
  • 1 copo (250 ml) de leite desnatado
  • 2 fatias finas de queijo branco
  • 2 fatias finas de queijo prato/mussarela
  • 2 polenguinhos light
  • 2 colheres(sopa) de queijo cottage

Almoço/Jantar

Carnes:

  • 1 filé de frango
  • 1 peito ou sobrecoxa de frango
  • 1 coxa de frango
  • 1 bife
  • 4 colheres(sopa de carne moída
  • 1 fatia de carne assada
  • 3 pedaços de carne cozida
  • 1 filé de peixe
  • 3 colheres(sopa) de atum light
  • 1 hamburger
  • 2 fatias de peito de peru
  • 2 ovos cozidos
  • 2 colheres(sopa) de oleaginosas(castanhas, nozes, amendoins...)

Leguminosas:

  • 3 colheres (sopa) de feijão
  • 3 colheres(sopa) de ervilha
  • 3 colheres(sopa) de lentilha
  • 3 colheres(sopa) de grão de bico
  • 3 colheres(sopa) de soja

ENERGÉTICOS EXTRAS

Café da manhã/lanches

  • 2 colheres(chá) de margarina light
  • 2 colheres(chá) de manteiga
  • 2 colheres(sobremesa) de requeijão light
  • 2 colheres(sopa) de cream cheese light
  • 2 colheres(sobremesa) de chocolate em pó
  • 3 colheres(sobremesa) de geléia diet
  • 1 colher(sobremesa) de maionese light
  • 1 colher(sopa) rasa de açúcar

DOCE: Opcional - consumir 1 porção, 1 a 2 vezes por semana

  • 1 barra de chocolate pequena(25 g)
  • 2 bombons
  • 1 fatia média de bolo simples
  • 1 taça de gelatina
  • 5 balas
  • 1 bola de sorvete pequena
  • 1 picolé de fruta

Com estas opções de troca e um cardápio para uma semana, que você pode jogar com os alimentos de acordo com o grupo(cor) e a refeição, você poderá pelo pode ver comer de tudo um pouco, na hora certa e não deixe espaços grandes entre as refeições, para que possa ter sucesso.

Sei também que é chato ler uma postagem tão longa, mas achei importante colocar um cardápio que recebi em particular e tenho seguido, feito por uma nutricionista e que ajuda a ativar o metabolismo e se feito direitinho, sem trapaças, a pessoa elimina uns 4 quilos com tranquilidade no mês, se completar com uma caminhada diária ou exercícios físicos, com certeza eliminará mais peso.

Photobucketboa sorte!

3 Resposta para “CARDÁPIO 1.400 Kcal”

Anônimo disse...
4 de setembro de 2011 17:40

meu peso esta moderado,mas quero emagrecer 12kg.Me cuido no que como mas nao consigo perder peso o que faco...


Raquel Sena disse...
26 de outubro de 2011 23:04

Olá, adorei a dieta, muito rica e fácil de ser seguida, espero conseguir perder esse encosto de peso que está comigo, mas agora vai ficar mais tranquilo.


Anônimo disse...
13 de outubro de 2012 17:07

Adorei esse cardápio vou seguir, valeu preciso muito emagrecer.


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