BANANA DELÍCIA LIGHT

BANANA DELÍCIA LIGHT Ingredientes: 4 bananas-nanicas 2 colheres (sopa) de margarina light 100g de queijo meia-cura ou requeijão light Canela em pó a gosto 2 colheres (café) de adoçante

Modo de Preparo: Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e frite na margarina até dourar. Disponha em um refratário, cubra com o queijo ou com o requeijão. Polvilhe com a canela e leve ao forno até a cobetura derreter. Retire do forno, polvilhe com o adoçante e sirva quente. Obs.: Bem rápido para fazer e muito gostosa! Sacia a vontade imediata de coce, se quiser pode usar o microondas.

até mais,

SUFLÊ DE BACALHAU

Bom o fim de semana está aí e não resisti em postar esta receita, fácil e light

Calorias por porção: 123

Porções: 6 de 145 g

SUFLÊ DE BACALHAU

Ingredientes:

• 350 g de bacalhau
• 2 col. (sopa) de margarina light
• 2 col. (sopa) de farinha de trigo
• 2 xíc. (chá) de leite desnatado
• 1 gema
• 3 claras
• 1/8 de col. (café) de noz-moscada
• pimenta(se gostar e puder)
• sal a gosto
  

Modo de fazer:
Dessalgue, cozinhe o bacalhau e corte-o em lascas.
Leve uma panela ao fogo com a margarina e a farinha de trigo, mexendo por alguns minutos. Junte o leite aos poucos até obter um creme homogêneo, espesso e sem grumos.
Retire do fogo e junte as lascas de bacalhau e a gema. Tempere com o sal, a pimenta(se gostar) e a noz-moscada. Incorpore as claras batidas em neve, mexendo com cuidado. Coloque em fôrma de porcelana própria para suflê untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por uns 15 minutos. Sirva imediatamente.

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SUFLÊ DE RICOTA COM MAÇÃ(LIGHT)

SUFLÊ DE RICOTA COM MAÇÃ

(Receita LIGHT)

Ingredientes:
1 gema
1 clara em neve
2 colheres(sopa de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (chá) de adoçante em pó
1 fatia de ricota
1 maçã picada
1 colher (sopa) de uva passa
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
Misture a gema, a farinha de trigo, o leite e o adoçante. Amasse a ricota e junte à massa. June então a maçã e as uvas passas e misture, por último coloque o fermento e a clara em neve, mexendo levemente. Asse em forno quente.

Obs.: Esta receita inteira contém uma porção de carboidrato e uma de proteína

beijos

ARROZ DOCE LIGHT

ARROZ DOCE LIGHT

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara de arroz cru
1 copo grande de água
10 gotas de adoçante
canela para polvilhar

Modo de fazer:
Lave e escorra o arroz. Em uma panela, coloque o arroz com a água e cozinhe. Quando estiver meio cozido, junte o leite quente e deixe que cozinhe, mexendo sempre. Ao retirar do fogo, misture o adoçante. Coloque em duas taças e polvilhe canela.

Obs.: Caso use adoçante em pó próprio para culinária, pode colocar junto com o leite.

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SUCHÁ (LIGHT)

SUCHÁ DE MARACUJÁ, CAMOMILA E MELISSA
1 copo (300 ml)Calorias: 59

Ingredientes:

• 1 xíc. (chá) de água

• 1 col. (chá) de camomila seca

• 1 col. (chá) de melissa seca

• 1 maracujá (só a polpa)

• 1 col. (chá) de mel

• 1 cubo de gelo

Prepare o chá: coloque a água no fogo e, assim que ferver, desligue e junte a camomila e a melissa. Tampe a panela. Deixe em infusão por cinco minutos e coe.
Bata com os outros ingredientes e coe novamente.

Obs.: Para garantir uma boa noite de sono, pois dormir bem também melhora o metabolismo e queima gordurinhas

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CREME DE PAPAYA (LIGHT)

CREME DE PAPAYA (LIGHT)
número de porções = 4
calorias = 172 kcal

Ingredientes:

- 1 mamão papaya médio

- 3 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão

- 1 lata de creme de leite light

- 2 bolas de sorvete de creme diet

- 4 colheres (sobremesa) de groselha diet

Modo de Preparo:
Retire a casca e as sementes do mamão papaya. Bata a polpa no liqüidificador com o adoçante ou amasse com um garfo. Coloque a polpa batida em um recipiente fechado e leve ao freezer até o congelamento. Retire do freezer, corte em pedaços e bata no liqüidificador com o creme de leite e o sorvete de creme. Sirva em taças e adicione 1 colher (sobremesa) de groselha diet em cada uma.

Obs.: Ao descongelar bata novamente no liqüidificador. Se quiser ao invés da groselha, adicione licor de cassis(groselha), mas aí as calorias vão aumentar.

beijos

KIBE DE QUEIJO

Hoje resolvi postar uma receita light muito gostosa por sinal, para que possa diversificar seu cardápio e ficar animada com sua dieta.

QUIBE DE QUEIJO

Ingredientes

Massa:

• 12 colheres (sopa) de trigo
• 2 cebolas grandes raladas
• 3 cenouras médias cruas raladas
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• hortelã picada
• sal

Recheio:

• 4 tomates picados
• 2 cebolas picadas
• 2 pimentões vermelhos cortados em tiras
• 1 alho picado
• 200 g de mussarela em fatias
• salsa picadinha
• sal

Modo de preparo:

Massa: Coloque o trigo de molho. Esprema bem o trigo, junte a cenoura, a cebola, o queijo ralado, a hortelã e o sal. Misture tudo e coloque metade da mistura em uma assadeira untada. Reserve.

Recheio: Refogue os tomates com a cebola, os pimentões, o alho, o sal e a salsinha. Coloque o refogado na assadeira e espalhe a mussarela por cima. Coloque o restante da mistura, corte em quadradinhos e leve para assar.

Obs.: Pode-se fazer em maior quantidade, dei somente esta quantidade para quem está em dieta e não quer enjoar dos alimentos.

1/6 desta receita contém: 1 carboidrato e 1 proteína.

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